遇到外汇诈骗后，进行维权是一个复杂但重要的过程。以下是一些基本步骤和建议，希望能帮助到您：

1、收集证据：首先，尽可能多地收集与案件相关的所有信息和证据，包括但不限于交易记录、聊天记录、合同文件等。这些都将是在后续维权过程中非常重要的依据。

2、报警处理：向当地公安机关报案，并提交上述收集到的相关证据材料。警方会根据情况决定是否立案调查。记得索要案件受理回执单，这对于后续的法律程序非常重要。

3、联系金融机构：如果您的资金是通过银行或其他支付平台转移出去的，请尽快联系相关机构说明情况，并请求冻结或追回被骗款项。同时询问是否有其他可以帮助挽回损失的方法。

4、寻求法律援助：考虑咨询专业的律师或法律顾问，了解自己的权利以及可能采取的进一步行动。在某些情况下，通过民事诉讼等方式可能会有机会追回部分甚至全部损失。

5、向监管机构投诉：对于涉及非法外汇交易平台的情况，可以向中国证监会（CSRC）或者其他国家/地区的相应金融市场监管机构提出正式投诉。

6、加入受害者互助群组：有时候，与其他受害者共同行动可以获得更多的支持和资源。互联网上有许多由受害者自发组织起来的信息交流平台，在那里你可以找到更多有用的建议和支持。

7、保持警惕防止再次受骗：最后，在整个过程中请务必提高警惕，避免落入“解冻费”、“手续费”等二次诈骗陷阱中。

请注意，每个国家和地区关于此类问题的具体法律法规可能存在差异，因此上述建议仅供参考。在实际操作时，请根据自己所在地区的实际情况作出相应调整，并遵循专业人士的意见。希望您能够早日解决问题！