外汇（Foreign Exchange，简称Forex或FX）和黄金（Gold）交易通常不属于严格意义上的期货（Futures）交易，但它们都可以通过期货合约进行交易。

1、外汇交易：主要是指不同国家货币之间的兑换。外汇市场是一个现货市场（Spot Market），意味着交易通常在成交后的两个工作日内完成交割。然而，外汇也可以通过期货、期权以及差价合约（CFD）等形式进行交易。

2、黄金交易：黄金可以作为实物商品进行买卖，也可以通过期货合约、期权、ETFs（交易所交易基金）、以及差价合约等方式进行投资。黄金期货是指在未来某个特定日期以约定价格买入或卖出一定数量的黄金。

总结来说，虽然外汇和黄金本身不是期货，但是可以通过期货合约的形式来进行交易。期货是一种金融工具，它允许投资者锁定未来的购买或销售价格，从而对冲风险或进行投机活动。