单证在国际贸易中通常指的是各种文件，如发票、提单、保险单等，它们是用来证明交易的合法性以及货物的状态。这些单证对于货物的运输、清关、支付等环节至关重要。

而“外汇”是指以外币表示的可以用作国际清偿的支付手段和资产。它包括外国货币（如美元、欧元等）、外币有价证券（如股票、债券等）以及特别提款权等。

所以，“单证就是外汇”这种说法并不准确。如果是在某种特定语境下，可能是指通过单证进行外汇结算或与外汇相关的操作。例如，在国际贸易中，企业可以通过提交符合要求的单证来进行外汇的收付，但单证本身并不是外汇。正确理解单证的作用和外汇的概念对于参与国际贸易活动非常重要。