使用2000元人民币购买金戒指是有可能的，但是最终能够买到的金戒指的品质、纯度、重量和设计会受到市场金价以及戒指本身的设计复杂程度等因素的影响。

从最近的信息来看：
当金价大约在每克400元人民币时，2000元可以买到大约5克左右的足金（含金量不低于99%）戒指。
另一方面，在一些知名品牌如周大福，金价可能会更高，例如大约588元人民币每克，那么2000元只能买到约3.4克左右的黄金。

因此，如果您打算用2000元购买金戒指，建议您考虑以下几个方面：
1、金价：金价随市场波动，所以最好在购买前查询最新的金价信息。
2、纯度：纯度越高的黄金价格也越高，您可以选择较低纯度的K金（如18K金）来降低成本。
3、重量与设计：更轻的戒指或设计较为简单的款式通常价格更低。
4、品牌与地点：不同品牌的定价策略不同，有的品牌可能会收取更高的品牌溢价；此外，不同地区的税收和运营成本也会影响最终售价。

综上所述，2000元可以购买到金戒指，但具体的款式和重量需要根据当时的金价和您的个人偏好来决定。建议您在购买前多比较几家店铺，了解清楚所有费用后再做决定。