在中国，贵金属交易主要通过以下几种方式进行：

1、上海黄金交易所（SHFE）：这是中国最大的贵金属交易平台，提供包括黄金、白银在内的多种贵金属的现货和期货交易。投资者可以通过会员单位进行交易。

2、深圳证券交易所（SZSE）：虽然主要是股票市场，但也有少量的贵金属ETF产品可供投资。

3、银行柜台交易：各大商业银行如工商银行、建设银行等也提供贵金属买卖服务，客户可以直接在银行柜台购买或出售黄金、白银等贵金属。

4、第三方贵金属交易平台：一些在线平台如金石网、中金在线等也提供了贵金属交易的服务，但需要注意的是，这些平台可能涉及较高的风险，建议谨慎选择。

5、国际贵金属市场：由于人民币国际化进程加快，部分投资者也可能参与国际市场上的贵金属交易，如伦敦金银市场协会（LMA）、纽约商品交易所（COMEX）等。

请注意，在进行任何金融投资之前，请务必了解相关的法律法规，并根据自己的财务状况做出决策。同时，考虑到市场的波动性和不确定性，投资贵金属可能会带来一定的风险。